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春分 | 草長鶯飛 柳暗花明

作者: danz

?3月21日/4月4日

今天早晨05:58:20,

春分來了。

《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:

“春分者,陰陽相半也,

故晝夜均而寒暑平。”

1

這一天,

太陽幾乎直射地球赤道,

全球各地幾乎晝夜等長。

因此在古時,

春分又稱為

“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。

2

ps:春分還是伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國的新年,有著3000年的歷史。

『春分三候』

燕子歸來 陌上花開

農諺有云,春分麥起身,一刻值千金。春分后,氣候溫和,雨水充沛,遼闊的大地上,岸柳青青,鶯飛草長,小麥拔節。

3

初候 3.21-3.25

玄鳥至

燕來也

4
二候 3.26-3.30

雷乃發聲

雷者陽之聲,陽在陰內不得出,

故奮激而為雷。

5
三候 3.31-4.4

始電

電者陽之光,陽氣微則光不見,陽盛欲達而抑于陰。

其光乃發,故開始閃電。

歐陽修對春分也曾有過一段精彩的描述:“南園春半踏青時,風和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”無論南方北方,春分節氣都是春意融融的大好時節。

6

『春分習俗』

祭祀迎春 風調雨順

《禮記》:“祭日于壇。”孔穎達疏:“謂春分也”。春分也是節日和祭祀慶典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制。

在民間,人們也會舉行各類祭拜活動,祈求春華秋實。同時,春分一般也算做踏青的正式開始。

7

春分食春菜

春菜,顧名思義,即春天的蔬菜,但不唯春天獨有。昔日嶺南四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓人家,有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。

這里的“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿”,多是嫩綠色。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。

在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。清潤可口,能清熱降火。

8

春分到 蛋兒俏

在每年春分這一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。

其玩法確簡單易行且富有趣味,選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。

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春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?其一是因為春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態,有利于豎蛋。

1985年的“春分”,美國阿拉斯加大學藝術系的格雷教授和他的學生們在一間房屋里豎起了204個雞蛋。2005年9月14日,澳大利亞墨爾本的萊恩·斯波茨用了12個小時,成功豎起了439個雞蛋,由此成為新的吉尼斯世界紀錄。

10

惠風和暢 紙鳶翻飛

草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。

兒童散學歸來早,忙趁東風放紙鳶。

11

放風箏是踏青的保留節目。風箏,古時稱為“鷂”,北方謂“鳶”,至今已有2000多年的歷史。

“鷂”和“鳶”都是鷹類猛禽,古時的風箏大多用絹或紙做成鷹的形狀,因此風箏又稱為“紙鷂”、“紙鳶”。后來,風箏的形狀各異,春天放的多半為燕子風箏。

放風箏如同打牌,游戲中見心態。孩子們當然是好勝心極強,放不上就要怨東風,斷了線自然也是如此。曹雪芹在《紅樓夢》里借探春之口勸導:“游絲一斷渾無力,莫向東風怨別離。”

12

『春分養生』

平衡陰陽 愉悅身心

在《四氣調神大論》里稱:春三月,此為發陳。天地俱生,萬物以榮。在春天,萬物都開始復蘇,人也如此。

此時,人們不應違背這股初生的氣機,應當遵循少陽初生之氣的規律,順著它舒展、調達、隨性的自然屬性。簡言之,就是不要刻意約束,也不要特別地加速。

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B族維生素 趕走“春困”

春分后天然愈發轉暖,更容易犯“春困”。保證充足睡眠、作息規律,多食B族維生素,可驅“春困”,幫助緩解壓力、調節情緒。

B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸等,是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質,如大豆、花生、黑米、動物肝臟、牛奶等,同時,飯量不宜過飽。

“春困”不能單純依靠多睡覺來解決,還要積極參加鍛煉和戶外活動,促進或改善機體血液循環。

14

防痛深擾

因春天風大,中醫認為風木克脾土,平素脾虛舌苔白好拉肚子的,更易出現腹痛腹瀉,在大風天,要少到戶外受風感冒,做菜多用干姜,因為干姜能溫中。

其次,衣著應盡量寬松,尤其是腰帶,若腰帶緊緊的勒著腰部不利于全身氣血的升發。所以,在盡可能的情況下應穿著寬松的衣服。

15

『春分飲食』

平和吃“春” 戒酸增辛

春分時節,要注意保持體內的“平和”狀態,飲食原則上力求中和平衡,忌大熱大寒,例如在烹飪寒性的食物,可以適當加些蔥、姜、料酒等驅驅寒性,在食用助陽類的食物時,可以搭配一些滋陰食物,能起到陰陽互補的效果。

蒜苗、豆腐、豆芽、萵筍、

牛奶、百合、雞肉、蘿卜

16

春分時節最大的特點便是多風干燥,很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火癥狀困擾。對此則應適當多吃點養陰潤燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、冰糖、甘蔗、白蘿卜等。

咸肉、榨菜、咖喱、大蔥

羊肉、辣椒、白酒、冷飲

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辛香刺激的食物易于化燥,增加痰液黏度,可能傷及肺陰;而生冷瓜果飲料有礙脾胃,都要謹慎食用。

春分食單

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芡實茯苓山藥粥

【原料】

芡實15克,白茯苓15克,山藥15克,粳米100克

【做法】

① 將原料分別洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水;

② 大火煮沸;

③ 再用小火熬煮成粥,燒沸即可。

【功效】

健脾益氣、祛濕止瀉。

19

蒲公英桂花綠茶

【原料】

蒲公英葉2克、綠茶龍井0.8克、桂花0.2克

【做法】

① 將原料制成茶包(或直接沖泡);

② 用熱水沖泡即可。

【功效】

清熱解毒,祛火消炎。

20

踏莎行

宋·歐陽修

雨霽風光,春分天氣。千花百卉爭明媚。

畫梁新燕一雙雙,玉籠鸚鵡愁孤睡。

薜荔依墻,莓苔滿地。青樓幾處歌聲麗。

驀然舊事上心來,無言斂皺眉山翠。

文章來源:LOHAS樂活雜志

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