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辟謠 | 5大冬季食補謠言,你還在信嗎?

作者:王媛

本周三就要迎來“立冬”啦~由于冬季氣溫變化大,很多人會選擇在冬天進行食補。但食補也有禁忌,吃的不對反而會對身體造成傷害!尤其對于慢性病患者和老年人來說,除了食補的方式要注意以下禁忌,同時在出行和穿衣方面,一樣不可忽視~這份冬季生存指南請收好~

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“立冬”意味著冬季的開始,氣溫逐漸下降,機體對各種營養素的需求也隨之增加。

根據《中國居民膳食指南》:

● 食物要多樣性,以谷類為主;

● 多吃蔬菜水果;

● 常吃奶類、豆類或其制品;

● 吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;

● 膳食要清淡少鹽;戒煙,飲酒應限量。

另外,要注意這五條飲食誤區!

圖片來源:588ku.com

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誤區一:冬季多喝雞湯可治感冒

雞湯經常作為冬季預防感冒的妙方,但需要注意的是,如果感覺感冒已經到了發作期或者感覺到要感冒了,那么喝雞湯反而會加劇病情發作,所以不建議在這個時候喝雞湯。

誤區二:多吃羊肉可強身健體

羊肉雖好,也并非人人都適合吃羊肉,以下4類群體要注意:

① 肝炎病人忌吃羊肉。

羊肉中蛋白質的含量較高,肝病患者食后可能會造成肝臟不能完全代謝,加重肝臟的負擔使肝病復發。

② 痛風患者、尿酸偏高的人群要少吃羊肉火鍋。

因為羊肉火鍋中嘌呤含量高,經過身體代謝會造成尿酸升高,引發痛風。

圖片來源:588ku.com

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③ 高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病要少吃羊肉。

④ 發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者,不宜吃羊肉。

誤區三:大魚大肉后喝茶可助消化

很多人在吃完大魚大肉后,會習慣性地端起茶杯,但是這樣做不僅不會幫助消化,反而會引發便秘。因為牛羊肉是富含豐富蛋白質的食物,茶葉中大量的鞣酸和蛋白質結合,會形成一種不能被人體消化吸收的沉淀物,使腸道蠕動減慢。

誤區四:胡蘿卜榨汁喝,可快速補維生素A

將胡蘿卜榨汁喝并不能快速地補充維生素A。因為維生素A是脂溶性維生素,只有在有脂肪的情況下才能被人體吸收,所以與其榨汁,不如將肉類和胡蘿卜一起炒,這樣才有利于人體吸收。

圖片來源:588ku.com

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誤區五:多喝酒可以御寒

大部分人尤其是中老年人都有喝點酒的習慣,覺得喝酒可以御寒。但事實上,酒精雖然會促使人體散發原有的熱能,但酒勁兒過后反倒會感覺寒冷。而且飲酒不僅會傷害肝臟,還會增加食道癌、腸癌和肝癌的患病幾率,得不償失。

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冬季氣溫變化大,除了食補,穿衣方面也要注意遵循下面3條法則

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內衣應以薄、軟的棉織材質為主。

● 中層衣服不和皮膚接觸,屬于保暖層,吸濕性要強,羊毛、羊絨、純棉材質最合適;

● 上衣可穿羊毛衫、羊絨衫、棉線針織衫;

● 下身可穿羊絨褲;

● 外衣要以防風為主,面料要致密,不宜穿著毛線編織的外套。

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※ 慢性病患者、體質虛弱人群和老年人,還應在穿衣方面注意以下幾點

① 選擇保暖性能好的棉質衣服

選擇保暖性能好的衣服,但不要穿得太多,以免出微汗,經冷風一吹,反而容易感冒。老年人的貼身衣服最好用棉布或棉織品,不宜穿化纖衣服。

② 注意局部保暖

穿衣時要特別注意身體重要部位的保溫,上半身要注意背部和上臂的保暖,下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。

③ 首選方便宜穿脫的衣服

老年人的衣服要求寬大、輕軟、合體,穿起來感覺舒適,同時衣服樣式要簡單、穿脫方便。不要穿套頭衣服,紐扣多的衣服也不宜多,宜穿對襟服裝。

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另外,在冬季還要注意防滑和進行適度的體育鍛煉。

隨著氣溫開始下降,人體的柔韌性和肌肉的伸展度有所下降,關節活動幅度減小,在運動前要做好充足的熱身。如果鍛煉時感到身體不適,應立即停止運動。老年人和慢性病患者可選擇一些舒緩的健身方式。
總之,一切以自身舒適為主~

文章來源:京醫通

原文鏈接:https://mp.weixin.qq.com/s/x39s4T80dxyM9GHWA2v-Eg

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