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走向自給自足,轉型城鎮發源地托特尼斯親歷

作者:康雪 撰文/攝影

《環境與生活》2011年6月刊曾刊載《全世界有三百多個“變革鎮”》一文,其中介紹了英國托特尼斯小鎮居民自2006年開始嘗試新活法——衣食住行完全不依賴石油,自給自足,以適應未來沒有化石燃料的生活。好幾年過去了,這個小鎮如今發展成什么樣了呢?作者前不久到英國實地探訪了托特尼斯小鎮,講述了她的所見所聞。——編者

托特尼斯鎮的古城堡于公元907年建成,已有上千年歷史。

托特尼斯鎮的古城堡于公元907年建成,已有上千年歷史。

假如石油用光了怎么活?

英國小鎮托特尼斯(Totnes)以“轉型城鎮發源地”的美名聞名于世。

托特尼斯坐落于英國西南部德文郡達特河畔,上游是國家公園達特莫爾山,下游是達特河入海口。山海之間,賦予它優美的自然風光,整座小鎮綠意盎然。據了解,公元907年,該鎮建成了第一座城堡,如今這個城堡已成為英國的歷史文化遺產。今年2月份的一個周末,筆者就站在托特尼斯的古城堡上,向下眺望著這個8200多人的家園。

小鎮漫長的千年發展歷史,充滿故事,跌宕起伏。據說這里在戰爭結束后成為繁華集鎮,人們發現了山上的錫礦,不斷開采直至礦產枯竭、河流污染、河道淤堵。進入新世紀,托特尼斯也難逃經濟全球化的沖擊,企業破產、經濟低迷,年輕人紛紛離開。

這個古鎮的轉折與當地人羅布·霍普金斯(Rob Hopkins)密切相關。羅布·霍普金斯后來被公認為托特尼斯城鎮轉型最重要的發起人,是他把小鎮帶上了“立足社區、減少石油能源消耗、發展本地經濟”的道路。筆者到訪時聽了霍普金斯的半天宣講課程,題目是《轉型與想象》。他說,城鎮轉型最重要的是“想象力”。

托特尼斯城鎮轉型最重要的發起人羅布·霍普金斯作題為《轉型與想象》的演講

托特尼斯城鎮轉型最重要的發起人羅布·霍普金斯作題為《轉型與想象》的演講

2003年,霍普金斯接觸到“石油峰值”這一概念時,開始意識到減少人類對石油的依賴迫在眉睫。他在給愛爾蘭肯賽爾繼續教育進修學院的學生們上課時,教授了如何在肯賽爾開展可持續的生活方式,還與學生們合作創立了一個“能源下降行動計劃”。霍普金斯的學生將這份計劃命名為“變革鎮”。

“變革鎮”實際上就是由社區居民自發創建的一個“無油化”綠色社區。霍普金斯認為,如果將來石油耗盡了,而替代能源也沒有出現的話,民眾的衣食住行可能都要靠自給自足,因此,要實現“無油化”,最關鍵要先“本土化”。2006年,霍普金斯在完成博士學位后,回到家鄉托特尼斯鎮,開始將“變革鎮”的想法變成現實。

他與當地的一個伙伴成立了名為“轉型城鎮托特尼斯”(Transition Town Totnes,簡稱TTT)的組織,努力推行社區轉型。他們面對的問題是:擁有北海油田的英國是石油大國,本國人享用了相對廉價的石油,如果石油不能一直保持高產,托特尼斯該怎么生存?如何創造一種可持續的、公正的、健康的經濟模式?

凝聚共識建設“無油鎮”

萬事開頭難。起初,小鎮多數居民的心態都是排斥與拒絕的。霍普金斯說:“由于當地居民已經習慣石油帶來的便利和生活習慣,要改變大家對于石油的依賴,如同徒手推倒牢固的高墻一般困難。”如何改變這種情況?他們邀請當地居民共同討論與想象,如何通過“在地(本土化)行動方案”來解決全球性的問題,并減少托特尼斯對化石燃料的依賴。

心理學工作者蘇菲是在轉型運動興起后來到變革小鎮的,她分享了轉型過程中的一些做法,比如通過“開放空間論壇”(Open Space)、“世界咖啡會議”(World Café,不同專業背景的一群人,針對數個主題發表各自的見解,意見互相碰撞,激發創新點子)等工作方式,集結城鎮居民的集體智慧,帶動居民“自下而上”凝聚共識。通過種種努力,最終確定的小鎮轉型方案集中在建筑、能源、在地食物、免費技能分享、內在轉型、經濟重振和轉型向導等領域。

不破壞洄游通道的小水電站

筆者到托特尼斯參觀訪問時遇到了當地向導哈爾·吉利莫爾。他是出身農家的本地居民,在幾公里之外的舒馬赫學院(著名的可持續生態經濟學院,常年開設“轉型經濟”“可持續園藝與食物生產”等研究生課程)完成了轉型經濟專業的研究生學業,幾年來致力于推介轉型城鎮的發展經驗,成為一名“轉型向導”。

在鎮外的達特河上,筆者一行看到了一個小型水電設施。哈爾·吉利莫爾介紹說,為保證三文魚和海豹的洄游通道,這里沒有截斷河流來建設大壩,而是留出河道,建了一座很小型的發電站。市民只要出資20鎊就可入股水電公司成為股東,發電的利潤市民可以共享。在托特尼斯小鎮,家家戶戶屋頂架設的太陽能板也是一道亮麗的風景,太陽能成為他們的主要能源利用方式。

托特尼斯轉型向導哈爾·吉利莫爾為游客介紹達特河上的小水電站

托特尼斯轉型向導哈爾·吉利莫爾為游客介紹達特河上的小水電站

“可食用花園”共享本地蔬菜

過去,托特尼斯的食物來源大多仰賴大型超市,但這種供給常消耗大量化石燃料,而且地方上的食物只有單一(大型超市)來源,有朝一日發生問題,整個城鎮就會陷入危機。針對這種風險,轉型城鎮組織嘗試發展另一套系統,鼓勵民眾加入耕種體系,別出心裁地提倡“花園共享”計劃,呼吁居民拿出多余的可耕地,分享給街坊鄰里耕種。當地政府也開放一些公共空間給居民種植水果與蔬菜。

托特尼斯小鎮周末市集散發著濃濃的生活氣息

托特尼斯小鎮周末市集散發著濃濃的生活氣息

英國優秀的園藝傳統,加上西南部的良好氣候,使得鎮上到處是“可食用”花園。花園里種植了可以采摘食用的蔬菜,既有美化作用,又使居民體驗到自己種植、自己收獲、品嘗的樂趣。這個項目共有16個花園,由30個園丁打理。出產的食物約20%?25%歸花園主人,其他供應本地居民。遺憾的是,因為到訪時是早春,天氣較冷,筆者所見的“可食用花園”顯得有些蕭條。

托特尼斯鎮“可食用花園”種植本地蔬菜,讓居民共享。

托特尼斯鎮“可食用花園”種植本地蔬菜,讓居民共享。

托特尼斯小鎮還專門成立了“食物小組”,用多種方式推動在地食物的蓬勃發展,比如舉辦地方特產烹飪比賽、印制《在地食物指南》給游客、保留本地特色物產種子等。

社區循環經濟減少廢棄物

一些新的業態隨之產生,筆者一行參觀了主打本地食物的新餐廳。這是城鎮轉型很重要的一環——再經濟項目。這個項目創造了更多的就業機會,提振了當地經濟。當地著名的新獅啤酒屋也是典型的成功案例。

這家啤酒屋目前每周可生產45桶啤酒,它的生產模式是非常典型的社區經濟:蘑菇養殖戶使用咖啡店的咖啡渣種蘑菇,啤酒屋用蘑菇廠的邊角余料釀造出具有獨特蘑菇風味的啤酒,在社區內銷售。而投資種植蘑菇設備、生產啤酒的就是社區內的居民。這樣的循環經濟模式,促成社區居民相互支持,形成了具有生態韌性的共生關系,產生的垃圾更少了。

社區貨幣確保小鎮經濟能量

在托特尼斯小鎮消費,可以使用當地的社區貨幣——托特尼斯鎊,面值分別是1、5、10、21鎊。經常會有人提出為什么是21鎊?羅布·霍普金斯回答說,這種設計是希望托特尼斯的貨幣與眾不同。它們作為補充貨幣與英鎊等值,只限于小鎮流通。社區貨幣可以說是托特尼斯最有名的城市名片了。貨幣上的人物肖像都是當地歷史上或現實中的知名人士。貨幣在流通中成為地方宣傳品,筆者一行每人兌換了一張作為紀念品保留。

對于社區貨幣,筆者聽到的最形象的解釋是這樣的:因為只在本地流通,社區貨幣就像水桶里的水總有一部分留在桶里,確保了經濟能量在內部的不斷循環。

托特尼斯因轉型獲得新生,并成為全世界學習的榜樣,目前全球50多個地區的幾百個社區正在學習這座千年古鎮的經驗,嘗試城鎮轉型。

文章來源:環境與生活

原文鏈接:http://www.hjysh.cn/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=14&id=1093

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