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良本有味:野草和蟲子沒那么可怕

作者:良本有味農場

良友致力讓農業回歸自然,以自主的自然農法種植食材,讓我們珍愛環境,倡導純生態、低碳的生活,還原糧食本來應該有的味道。

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一、良友自然農法種植原理

結合日本、韓國、奧地利及國內先行者的自然農法思想,基于中國幾千年來的傳統農耕文化,探索出合適我們自己實施的自然農耕法,采用天然植被覆蓋地面(稻草,雜草,落葉等)保持土壤濕度、溫度,增加土壤肥力和松軟度,絕不使用任何農藥和化肥,以及一切外來的動物糞肥、液肥和各種生長調節劑任何有殘害土壤的添加物,維護土地的健康為首要目的,養出好土壤,種出好產品。

二、良友——草

現代人看田地種得好不好的衡量標準就是看田里是否干凈,雜草多不多,說明農民勤勞與否,從而說明莊稼會不會有好的收成。

其實在良友自然農法中草是莊稼最好的伙伴。我們通過對草的管理讓它反過來作用于蔬菜,使農田豐收卻減少勞動之苦。在我們的農田里讓各種草重新回來,使草與莊稼友好相處、互相支持!在良友自然農法種植的系統里,草和農作物是平等的。也是因為草的根系發達和覆蓋作用,才使我們的土地沒有出現荒漠化,一年四季中各種草的生生滅滅,其實是不斷的給生養它的土壤提供養份,所以在我們的田地是絕對不用除草劑的,只要草不影響到作物,就任由它自然生長,經過兩年的摸索以及吸收國內自然農法先行者的經驗,學會對草的有效管理,如果不除草、不管理草,農田也會絕收,在良友自然農法中可以說是成也草,敗之也草。

三、良友——覆蓋

在我們的田地里基本上看不到裸露的土地,良友自然農法采取稻草或雜草覆蓋土壤表面的方法,抑制雜草生長。土壤經過層層的覆蓋,下層的雜草、稻草慢慢開始腐爛,由于稻草、雜草的覆蓋,土壤不能被陽光直照,水份蒸發減少,就會變得潮濕,從而滋生霉菌等許多微生物,隨即會聚集以此為食物的線蟲,隨后又引來以線蟲為食物的蚯蚓,蚯蚓數量的增加,土壤一切都會好起來。覆蓋是為微生物打造溫床,為它們建立棲息之地,下面是今年我們經過三次覆蓋的土地。

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四、良友——種子

種子從繁體字“種子”, 可以看出在中國幾千年的農耕文化里種子的重要性,在中國幾千年農業發展史中,種子是成功的基礎,對于農民來說,種子就是命根子。種子的能力是從親代遺傳過來的,生長在惡劣環境下的種子,往往比生長在過度保護條件下的種子具有更強的適應力和生命力,在良友這里的第一代種子是從外面購買種植后,從中選種留種,并與國內的種子保護者、機構相互交換老種子,以求得到完美的種子,代代相傳,從而遠離轉基因。

五、良友——昆蟲

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在我們的田地里,由于從來不用農藥,各種小生物非常活躍,在這里我們看到了小時候語文課本里說的七星瓢蟲大戰蚜蟲的場景,每天晚上蚜蟲努力的繁植后代,它不知道第二天清晨后代們都成了七星瓢蟲的美味大餐,哈哈哈;花貓蟲最喜歡吃花,小螞蟻們也忙忙碌碌的在花貓蟲還沒有吃完的花下采集花蜜;大黃蜂也會準時到訪,帶走它最喜歡吃的大青蟲;蜘蛛們時時刻刻都張網以待……

由于大量農藥的使用,這些場景在現代的農田里已經看不到了,但在我們的田地里,每天都有昆蟲大戰的大片上影。其它的害蟲也是相當的多,它們肆虐的啃食著我們一切一切的蔬果,路過的老農馬上過來給我們支招:“趕緊噴藥啊,要不然會全完了,心痛啊。”我們說不心痛,它們吃不完的。現在已經兩年過去了,時間證明、事實也證明,害蟲并沒有那么可怕,我們還是收獲到一份份安心的良食!

六、良友——蛻變

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友二,一位有著超過二十五年的種植水稻歷程的農夫,一直以來都覺得種田很容易的,深深知道水稻什么時候應該撒化肥、打農藥、噴除草劑,平時就可以做別的行業;自從實施良友自然農法以后,麻煩連連:為什么不能用拋秧,要插秧,因為不能用除草劑,草會長得比秧苗快;剛剛插秧福壽螺就來吃小秧苗了,殺螺胺(農藥名)要噴啦,又不能,只能下田捉;一個月后草要高過禾苗了,除草劑又不能噴,拔草吧……我們的稻田經過了麻雀、山豬洗劫后,每畝收割時只有一百多斤,但是他終于笑著說:安全第一。

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阿強,從開始對自然農法的迷茫與懷疑,曾經不諳農事,通過不斷從書本學習,與國內自然農法先行者深入交流,并花大量的時間對土壤、作物的觀察,到對良友自然農法可操作性的改進花費了大量心血。如今阿強對田里的一草一蟲及每一棵蔬菜都了如指掌。

七、良友——初心

在農藥化肥及除草劑普遍使用的當代農業,解放了農民雙手,農民有了更多的時間出現在各個領域,農田從此安靜了……如死去一般沉靜!大家對食材的擔心也如期襲來,如何能得到安全安心的食材,于是我們坐在了一起討論:

“不放化肥也是可以的,我們去村里的養豬場要豬糞來放。”

“不行啊,他們家的豬三天兩頭打針,那些豬連紅薯葉都沒吃過,三個月就賣了,他自己都不敢吃豬肉,豬糞更要不得。”

“牛糞吧,”

“我們村只有三頭牛,”

…..

“龍哥,打電話回去問你爺爺,八九十年前他用什么辦法種地?”

“他說沒有什么好辦法,就是割點草,鋤點草皮放地里了,那樣太花時間了,產量也沒有多少。”

“兄弟們,那我們也試試,反正沒有什么辦法。”

從此就有了良友自然農法的雛形,經過兩年的實踐,吃過很多苦,曾經有過播下的種子比收獲的食材還要重,但是,絕對不往田里放化肥、農藥,因為,我們依然不忘初心。

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文章來源:良本有味

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