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綠動未來:用蚯蚓凈化校園餐廚垃圾

國際在線消息(駐廣州記者 韓希 通訊員 蘇運生 周志釗):以中國區總冠軍身份代表中國參賽的暨南大學創行團隊利用蚯蚓堆肥的方法實現廚余垃圾資源化循環再利用項目,在2015年南非創行創新公益世界杯賽上進入全球24強,并最終獲得三等獎。

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暨南大學所在的廣州市每日產生的生活垃圾超過1.4萬噸,其中一半即7000噸為廚余垃圾。廚余垃圾被認為是垃圾處理的關鍵和難點,大量的廚余垃圾最后只能焚燒或是填埋,大量的污染物使土地的養分逐漸流失,重金屬含量增加,對環境造成極大污染。

為此,暨南大學“綠動未來”團隊通過查閱資料和咨詢專家,嘗試啟動利用蚯蚓吞食廚余垃圾并產出有機肥的項目計劃。經過一系列的研究,最終選定來自日本的大平2號蚯蚓,并在學校食堂的幫助下進行了試驗。但在進行實地操作時遇到困難,因為處理垃圾的氣味太大而遭到垃圾場附近居民的反對而幾乎夭折。

經過新一屆團隊的多次試驗,從氣味入手,使用預處理機將垃圾中的固體和液體盡量分離,脫水脫油脫鹽之后,蚯蚓對廚余垃圾的處理量由一開始28%提高至92%,而且難聞的氣味也大大減低。目前,一公斤蚯蚓一天能夠處理一公斤的垃圾,并產出溫和干凈的肥料。

實驗取得初步的成果后,“綠動未來”團隊也開始了著手技術的應用推廣工作。和農民、企業和政府的溝通,建立三方合作的平臺構建。其中農場負責提供試驗田,企業負責提供蚯蚓種,政府則負責交流聯系。農場可以賣蚯蚓、使用有機肥的蔬菜增產,企業賣出了蚯蚓種苗,政府處理廚余垃圾的費用下降,實現了農場、企業、政府多贏。

創行團隊的成員表示,經濟收益只是一方面,有機肥還能改造土壤,提高農作物的品質,促進社會環境可持續發展。他們希望將蚯蚓堆肥技術推廣到更多地區,并申請專利。此外還打算進一步建立商業化公司,實現商業化運作。

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創行“綠動未來”團隊成立于2013年,由暨南大學國際學院、生命與科學技術學院、理工學院、新聞與傳播學院等院系的學生組成。

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微信公眾號:JNU Enactus

文章來源:國際在線(原文發表于2015年10月28日)

原文鏈接:http://gb.cri.cn/42071/2015/10/28/8371s5147168.htm

圖片來源:暨南大學創行團隊

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