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沃聯福農場:辣媽下鄉建“親子王國”

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農莊里充滿童趣的垃圾箱。

農莊里充滿童趣的垃圾箱。

李佳雪為游客介紹農莊。

李佳雪為游客介紹農莊。

京郊日報8月17日訊(記者?姜晶晶)在很多人眼里,學化妝專業出身的李佳雪,職業行走的方向該是好萊塢電影《時尚女魔頭》中穿PRADA的女王一般的路線。可8年前,這位年輕的80后卻一頭扎進了田間地頭兒,走起了下鄉務農的創業路線。8年來,這位熱血女青年歷經了諸多坎坷與磨難,在房山區韓村河鎮筑建起一個屬于自己的綠色親子王國——尚大·沃聯福農場。這個王國里沒有城堡和華服,有的只是生機盎然的綠色田園、歡快嬉戲的動物、辛勤耕耘的農夫以及一支朝氣蓬勃的創意隊伍,和她一起行進在充滿童趣的創業路上。

初體驗:開奔馳賣黃瓜

“我小時候就是在農村長大的,黃瓜、西紅柿伸手摘來就吃,那場景令人特別難忘。”童年時在鄉下的生活,是李佳雪人生中最珍貴的一段記憶,也是她興建農場的根源所在。

2007年,年僅23歲的李佳雪辭去公司白領的工作,下鄉專心當起了農婦。源于夢想的創業看起來如此美好,但當夢想照進現實,李佳雪才意識到創業之路有多艱難。項目規劃、選址、洽商、跑手續……所有的事情都要她一個人來完成。

作為電商農產品供應基地的農場雛形好容易建成了,她又歷經了用人、水災等意料之外的坎坷。因為自己對農業知識一竅不通,她屢屢被雇來的老農“欺騙”。棚里的黃瓜明明到了適合采摘的時間,老農卻告訴她還要再等等,結果最后滿棚的黃瓜都老掉了,逼得她不得不開著奔馳車到菜市場去“賤賣”。冬天豬舍里部分小豬的豬蹄出現了紅腫現象,李佳雪又被老農告知這些豬是得了“口蹄疫”,嚇得她花高價錢連夜雇人清理,結果最終發現這些豬蹄只是出現了普通凍傷。

這些不愉快的經歷沒有消磨李佳雪的“斗志”。她買來相關的農業書籍開始進行“惡補”。2010年,農莊開始步入正軌。這一年,農場僅有機蔬菜的營業額就超過了30萬元。但天有不測風云,在2012年“7·21特大自然災害”中,農莊農田被沖毀,連倉庫中存儲的有機蔬菜禮盒也全被泡爛,這對尚在起步階段的李佳雪是致命的打擊。

創業心經

■創業僅有熱情是不夠的,還要有持久的耐心和專業的素養。作為管理者,一定要對所從事的行業有一定的了解。

轉型期:主打親子休閑

面對災難,李佳雪很痛心。但也正是這場災難,讓她開始精心審視農場存在的問題:產品單一,容易受到外界影響,基礎設施羸弱,缺乏長遠規劃等。當時,正值休閑觀光農業紅火之時,李佳雪也開始著手增種櫻桃、葡萄等果樹,增加可供游客觀光采摘的項目,并對農場的觀光步道、倉儲物流等設施進行改造升級,提高接待能力,并將市場目標定位為親子休閑。

“親子服務的靈感來源于幫一個早教機構做采摘,當時感覺自己也可以嘗試,做的幾期活動也得到了家長的廣泛認可。”李佳雪說,農場最初推行親子活動時,真人秀節目《爸爸去哪兒》還沒上演,親子游也沒那么火爆。而在《爸爸去哪兒》火了之后,“親子農莊”的概念迅速流行起來,很多農莊都適時推出了親子項目。如何能在眾多的農莊里脫穎而出,又成為李佳雪思考的重點。她開始到臺灣、美國等地四處取經。因為原來是從事時尚行業的,又躋身3歲寶媽的行列,所以李佳雪更懂得孩子需要什么。漫步在她的農場,游客能看到稻草象、行走的樹屋、旋轉風等獨特的田園景觀;充滿童趣的小熊座椅和卡通人物光頭強的家;還有鴕鳥、火雞、山羊等小動物在自由漫步,處處充滿著童趣。

創業心經

■創業要懂得揚長避短。農業種植不是我的強項,我就主攻搞活動,所以從單一的農產品種植基地轉型到搞休閑觀光旅游,更適合我;創業過程要緊跟行業發展趨勢,路才能走得更寬;在共性中尋求特色,路才能走得更遠。

建團隊:給員工歸屬感

除了硬件設施之外,最重要的還有軟件服務。“我們每次親子活動,都會請來專業的老師進行現場指導。”李佳雪說,農莊為孩子提供親近自然的機會只是一方面,更重要的是能提供專業的親子服務。現如今,尚大·沃聯福農場正在朝著生態環境教育體驗式基地的方向發展,并且已經獲批成為海淀區中小學生校外實踐基地、中央電視臺少兒頻道《小小智慧樹》欄目外景拍攝基地。

談到想法和靈感,李佳雪說經常要和團隊做頭腦風暴,創意團隊對整個活動構思要反復討論,規避所有安全風險,并且抓住孩子的興趣點。用娛樂和體驗來完成教育,尤其是日常教育中缺失的環保、安全教育。

李佳雪的團隊里既有40后、50后的大叔大媽,也有80后、90后的青年才俊。在創業初期,農場附近的村民年收入只有3000元,李佳雪聘用他們,僅月薪就接近了過去的年收入,解決了村民就業的同時還幫助他們繳納保險。至于年輕創意團隊,待遇也不比一般白領低,辦公的環境不會很死板,室內綠植非常多,大家比較自由,但并不散漫。“我給的薪水要比同行業的多一點,能使員工更愛這個企業,有歸屬感,更珍惜這份工作。”李佳雪說。

今年,李佳雪還有更多的夢想要繼續完成,著手注冊NGO農非執照,把公益作為農場的品牌項目,并繼續摸索保障農場盈利的商業模式,實現更多營收。

創業心經

■提供的服務不能跟風、搞噱頭,一定要專業,才能贏得更多的口碑;創業需要穩定的團隊,保持團隊的穩定性,為員工提供寬松的工作環境,讓員工有歸屬感很重要。

更多信息

尚大·沃聯福農場官網:http://www.wolifu.com/

文章來源:京郊日報

原文鏈接:http://jjrb.bjd.com.cn/html/2015-08/17/content_303995.htm

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