首頁 > 環保大家 > 農家樂巧用廚余堆肥護生態

農家樂巧用廚余堆肥護生態

無錫日報8月10日訊 ?每天清晨,錫山區東港鎮湖塘橋村幸福人家農家樂飯店老板娘陸素梅,走出家門做的第一件事,就是先到自家5分多田菜地上轉一圈。“看看前幾天施的肥料咋樣了?蔬菜的長勢好不好?”陸素梅說。

potato-skins-240239_640

去年10月,年過半百的陸素梅和老公赴臺灣旅游,在寶島一家農家樂飯莊目睹廚余垃圾變身有機肥料后覺得很有意思。于是,她便在自己家中開啟一只垃圾桶的生態實驗。如今,她家栽種的所有蔬菜,幾乎都是由廚余垃圾發酵而成的漚肥培育長成的。

菜地擺上堆肥桶陸素梅家的菜地就在農家樂飯店后面。在一大片翠綠的菜地間,“站”著一只綠色的垃圾桶,這就是她家的堆肥桶。自去年底試水將廚余垃圾變成有機肥,迄今,陸素梅已漚成五六桶有機肥料了。

走近堆肥桶,一股酸臭味撲面而來。打開桶蓋,只見靠近桶底部有一層鏤空的塑料隔層,隔層上面存放著果皮菜葉等廚余垃圾,下面則將這些廚余垃圾發酵產生的汁液通過水龍頭排泄出去。這只堆肥桶是陸素梅老公將普通的垃圾桶改造而成的。平時,只需扔進果皮菜葉、魚腸剩菜等,并撒上一點EM 菌粉,蓋上桶蓋后垃圾就開始發酵了。

“一般情況下,堆肥桶一周內就可長出霉菌產生液體,30天左右廚余垃圾就能變成有機肥料。”陸素梅介紹,汁液稀釋加清水后可以澆灌菜地,有機肥跟泥土拌勻混合后可做營養土。令她意想不到是,采用這種肥料栽種出來的蔬菜特別肥嫩,炒出來吃口很好,“不少游客品嘗后,都爭著購買回去呢。”

■巧用垃圾護生態

陸素梅介紹,她這樣做的目的主要是為了維護當地的生態環境。一般而言農家樂飯店游客用餐量并不大,且相對分散,不像城市餐館那么集中,再加上現在許多村莊已嚴禁養豬,因此,平時很少有人前來收取泔水菜葉等,大多只能被丟棄。前幾年,有人將廚余垃圾倒在自家附近的一條河溝中,致使河水時常發黑。而采用廚余垃圾漚肥,就是最好的解決之策。

據測算,陸素梅家的農家樂飯店日均產生10公斤左右廚余垃圾。她家的堆肥桶容積約400升,這樣就可容納2個月的廚余垃圾,并最終轉化成160公斤左右的有機營養土,基本能滿足5分多地菜田的需求。眼下,她家菜田已不再施用化肥,也不施農藥,出產的100%都是有機農產品。

“這種辦法能將廚余垃圾實現就地循環,雖費點工夫卻一舉多得。”在陸素梅的帶動下,當地已有三四戶農家樂飯店甚至部分村民參照她的辦法,將廚余垃圾進行漚肥。有的人家自家不做,也會主動將廚余垃圾放置在鄰居的堆肥桶中。在幾戶村民家墻角堆放的黑色泥塊,就是由廚余垃圾發酵后與泥土一起制成的營養土,不少村民用來栽培盆花。

■好事仍需更完善

過去成為累贅,如今變廢為寶,這是陸素梅將廚余垃圾變成有機肥料的成功嘗試。但是,她也面臨不少尷尬。“主要是漚肥過程中散發的異味較難聞,特別是在夏天。”陸素梅說,她的“漚肥計劃”常常因此遭到村民非難。

“將廚余垃圾漚肥,單靠各家各戶做存在一定局限性。”陸素梅認為,前段時間,她從網上搜索到一些資料,如今在國(境)外的農家樂飯莊中,大多是將幾家廚余垃圾集合在一塊,放置在標準化的堆肥桶或較大的堆肥池內,并通過厭氧發酵的方法來分解廚余垃圾,這樣不僅可避免產生難聞的氣味,而且可加快有機質腐熟的進程。然而,這種做法在國內尚沒有很好推廣,目前,市場上甚至連標準的堆肥桶都沒有。

對此,錫山區環保局相關負責人認為,將廚余垃圾通過發酵變成有機肥料,既可培養農民垃圾分類的意識,又完全符合生態環保的要求。前不久,當地土壤配方施肥檢測站曾對陸素梅制作的有機肥進行科學檢測,發現這些有機肥各類有機質含量均較高,非常適合制作栽培綠色植物的營養土。“采用堆肥方法消化廚余垃圾,將其直接轉變成可以再利用的有機肥資源,對緩解環境壓力的作用不可小覷。”這位負責人表示,今后,該區將逐步創造條件,在農家樂飯店較集中的鄉村陸續推廣。

“不妨選擇幾處農家樂飯店較多的村莊進行試點”,陸素梅建議,如果將農村所有廚余垃圾變成有機肥料,屆時,“美麗鄉村”將愈發靚麗。

文章來源:無錫日報

原文鏈接:http://www.wxrb.com/news/wxxw/201508/t20150810_1103471.shtml

圖片來源:Pixabay

本文版權屬于有機會(www.rejetk.com)或者相關權利人享有或者共有,未經本公司或作品權利人許可,不得任意轉載。轉載請以完整鏈接形式標明出處,商業使用請聯系有機會

本網轉載文章旨在傳播有益信息,如果本文及其素材無意中侵犯了您的版權和/或其它相關知識產權,請及時聯系我們,我們在核實后將在第一時間予以刪除。

    新农夫伦理电影,男模特大赛张亮泳装,MYSWEETELDERSISTER-あねき,电影色片王,蜜桃乱.伦.小.说,欧美电影色五月第一页=西欧人体艺术写真,邢冬冬,色情短篇小说在线阅读,顶尖人体艺术图片,意淫美女图片,草榴社区成人区,日本3D成人色情动画片有哪些,性都花花世界小说网,欧洲色妇,操小姨3P,亚洲色图之午夜=新农夫伦理电影=伦理电影快播九月天,空姐骚穴,明星合成人体艺,看?逼的网站,苍井空a大全性片,性感沙滩3,美女偷情自拍,淫裸图,【rejetk.com】,www.淫淫网。com,快播老太太和孙子做在线观看,妻子15p,bt种子收集器,石黑京香六部合集,麻美由真教室中文字幕快播,妹妹和我口交=新农夫伦理电影