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無害殺蟲,臺灣農友妙招多

文/海西晨報記者 陳凌

在臺灣發展有機農業,注重生態環保的同時,也需解決蟲害問題,如何在保證有機種植不受污染的前提下防蟲治病?臺灣的諸多有機種植農場主通過親身實踐,推薦了不少環保科學的防蟲妙招,一起來見識一下吧。

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有機農業是一種不污染環境、不破壞生態環境,并能提供消費者健康與安全的農產品的生產方式。臺灣的有機農產品包羅萬象,主要包括稻米、雜糧、蔬菜、水果,甚至是咖啡。只是,臺灣農業雖然發達,甚至達到精制化,但對付天敵仍需智慧,這也是一條非常艱難的路。

在有機事業中,記者看到“臺灣精神”的核心所在———不怕困難,勇于探索。不用農藥又要防蟲害,臺灣人全世界“跑透透”,思路容易打開,金點子自然也不少。透過深入地頭采訪,記者為您揭秘臺灣神奇有趣的有機種植防蟲大法。

A 蘇力菌讓蟲得腸胃炎

包括桃園縣碧蘿村有機農場主吳國強、花蓮佳豐有機農場主李家豐、嘉義縣太保市葉班長有機概念農場主葉豐仁種植蔬菜等,都是采用抑草布來進行,不僅可以抑草,還可以防蟲。

吳國強、葉豐仁在種植時還會施用蘇力菌,這是一種病原微生物,對多種蝶蛾類害蟲的幼蟲,像是小菜蛾、紋白蝶、水稻螟蟲、臺灣黃毒蛾、柑毒蛾等的幼蟲有很好的防治效果。據稱,蟲子吃了蘇力菌會得腸胃炎而死,但最重要的是,它對人和其他的生物無害。

B 植物“藥水”抗蟲害

永齡杉林有機農業區業務經理陳韋綸畢業于嘉義大學農業專業,他對付蟲害的方法是使用煙葉水、辣椒水、大蒜水,還有苦煉油來噴灑。他說,使用這些天然的植物“藥水”,不僅天然環保,而且殘留周期也短。

此外,花蓮佳豐有機農場主李家豐會采用甲殼素等原料進行施用。這種原料會在植物葉面形成物理保護層,可防止各類昆蟲、蚜蟲、線蟲及螨蟲的侵襲并能促進光合作用。由于甲殼素具備抗菌、防霉、改善土壤結構等機能,對土地也能起到保護作用。

C 菜棚里養雞吃蟲

大棚內種菜,蔬菜采收后緊接著養雞,讓雞吃完蟲子、次品菜葉及玉米粒。幾個月后,雞吃光了蟲子,慢慢長大,還會下蛋。這時,該讓土地“休息”一段時間再進行耕種,這是花蓮仁誠農場主、花蓮吉安鄉蔬菜產銷第23班班長廖中豪的做法。

廖中豪說,蟲子喜歡沿墻壁爬,雞吃到一只蟲后會變得“聰明”,會沿路順著蟲子走,這樣,在菜棚里養雞,不僅防蟲,棚內還形成一個小小生態循環———雞拉出來的糞便經過發酵后,還可以作為下一輪耕作的肥料。

廖中豪還透露養雞技巧:“雞養到10個月后,抗病毒差,容易生病,這時要趕緊處理掉。”因此,廖中豪養的雞特別好賣,4斤以下每只雞售價800元新臺幣,大小適中,熱銷市場。

D 性費洛蒙法誘惑蟲

記者在牛埔有機農場看到了一種防蟲辦法———性費洛蒙(又稱荷爾蒙)防治法。農場主盧建和介紹說,這其實是利用雌蟲費洛蒙性激素吸引雄蟲原理,來誘惑蟲子,讓它們掉入“陷阱”。

盧建和說,有機菜往往喜歡種在大棚內,然而只要有一只蛾飛進棚內,就會產400至600只的蟲卵,3天內,棚內的蛾就會泛濫。所以,他常常使用性費洛蒙防治法來誘捉葉刀蟲、小葉蛾等。只是,生態環境就是這么神奇,抓的蟲子多了,這個地方生態環境自然好起來,蟲子也會慢慢少了。

據悉,至今,總計約有1000多種昆蟲性費洛蒙引誘劑被分離、鑒定出來,約有兩三百種昆蟲的費洛蒙誘餌已被商品化,可用來調查或偵測害蟲的發生。

E 循環水種菜沒有蟲

有意思的是,在彰化縣菁芳園休閑農場內,用水種出來的菜則無須防蟲害。

據農場副理蔡文馨介紹,老板巫鴻澤以種植蘭花為生,后來轉型生態農業后,對種植蔬菜有了新研究。他將廚房洗菜用水等污水收集起來,經過多道程序凈化處理,然后應用于“魚菜共生”的概念中。即以處理后的水為泥,在湖板上種菜,水中養魚,種出來的菜不僅沒有蟲害,也沒有重金屬殘留問題,達到了有機的標準。

而LED誘蟲器、黃金貼等,可讓谷倉害蟲“飛蛾撲火”,又沒農藥殘留問題,且省能源,將推廣至谷倉防蟲。

文章來源:海西晨報

原文鏈接:http://www.sunnews.cn/dzb/hxcb/html/2014-11/03/content_581143.htm

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