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重慶兩江農場:先有市場,再有農場

新華網重慶頻道6月10日訊(記者熊瀲)“這些菜全是用有機肥種植而成,每周周一周四采摘后,打包送給重慶的會員。”昨日,重慶潼南柏梓鎮龍廟村兩江農場負責人肖志杰笑容可掬地告訴記者,這種模式已運行兩年多,效益還不錯,每年銷售營業額約500萬元。

重慶兩江農場

重慶兩江農場

重慶兩江農場

據了解,兩江農場已創辦3年,在龍廟村租賃的600畝土地上,按照會員需求種植有機農產品,涉及蔬菜、水稻、魚等各類產品。目前,該農村在重慶主城區已有會員240多名,這些會員大多是商界成功人士和白領階層。預計到今年底,會員將增加500人左右。

肖志杰說,柏梓鎮龍廟村距離縣城21公里,遠離現代文明的污染,保留了天然的自然環境。瓊江環繞,不但水源充足,又形成天然隔離屏障;地勢開闊平坦,不但空氣流通,而且日照充足,特別適合有機農業種植。所以,他們選擇了這里搞種植有機蔬菜。

據柏梓鎮分管農業的副鎮長呂雪洋介紹,為了能讓市民吃上放心、健康的食品,兩江農場建立了嚴格的質量控制和追溯體系,貫徹全員、全過程的有機生產操作規程、內部檢查程序和品質控制理念,對種植、澆水施肥、植保、養殖等生產過程有十分詳細和完整的記錄,追溯有機產品生產的完整過程。該農場生產的有機蔬菜,從田間到餐桌,一站式配送。

“農場遵循的運作模式是‘先有市場,再有農場’”。肖志杰告訴記者,該農場在生產上執行訂單制,只有預先下訂單,才有產品的生產供應;銷售上實行會員制,只有農場的會員才能訂購產品。這樣一來,一方面農場可以安心生產、把好質量關,另一方面,產品流通環節得到簡化,有利于保障食品安全,還能降低銷售成本。

尊重市場的結果是,盡管該農場生產出的農副產品比市場上的普遍蔬菜略貴,但都供不應求。

下一步,肖志杰計劃發展生態休閑農業,提供機會讓消費者到農場親身體驗綠色農業,近距離接觸、了解安全的有機農產品。

文章來源:新華網

原文鏈接:http://www.cq.xinhuanet.com/2015-06/10/c_1115571621.htm

圖片來源:重慶兩江農場官網?http://www.tworof.com

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