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芫翊有機農場:種植不施肥的有機香蕉

臺灣中央社屏東縣2日電:屏東縣佳冬鄉農民戴進文種了一大片的有機香蕉,連有機肥都不用,而是營造蕉園的自然生態環境,讓昆蟲、蛇、青蛙進蕉園,種出的有機香蕉Q軟、香甜。

戴進文在有機香蕉園(點擊可查看大圖)

戴進文在有機香蕉園(點擊可查看大圖)

10多年前,為了母親的健康,戴進文栽進有機世界,他知道有機不好管理,請教很多專家,有人教他用有機藥劑防蟲,有人說改變種植方式也可以抑制,戴進文最后自己悟出讓蕉園維持生態平衡。

首先就是不除草,讓昆蟲住在草叢里,腐爛的香蕉桿或枯葉不移除,里面的瓢蟲、蚜蟲、螞蟻窩成群,就會吸引青蛙、蛇、蜥蜴及壁虎,戴進文說,這是大自然的生態,蟲有草可以喂飽,就不會去打香蕉的主意,動物是昆蟲的天敵,生態平衡,就可以避免蟲害。

至于香蕉常得的黃葉病和黑斑病,戴進文用檳榔與香蕉雜種來防治,戴進文說,檳榔較高,可以擋住露水,香蕉就比較不容易得病,除此外,臺風時,檳榔還可用來支撐香蕉,檳榔隔開香蕉間的距離,蟲害也較不易發生。

戴進文說,同一種農作物不要密集種,間雜其他作物,這樣,可以防治多數的蟲害,因為喜歡吃某種作物的蟲,不一定會吃其他作物;草要適當整理,割草也是學問,不能整片除,必須隔間距,要留空間給蟲住,除掉的草是最好的肥料。

戴進文用這種原理,種植有機檸檬、木瓜和柳丁,都有不錯的成效。

但是,這種回歸大自然的種植法,必須要有前面3年的耗損期,戴進文說,前3年,生態還在形成,作物一定會被蟲吃光,多數的農民都熬不過這3年,但是如果熬過了,收成大概都能有6、7成以上,后面的歲月,除了人工外,完全不需要任何成本,連肥料都不需要。

聯系方式

  • 農場名稱:芫翊有機農場
  • 產品種類:香蕉、木瓜、芭樂、檸檬、姜、芋頭
  • 栽種面積:1.3535公頃
  • 電話:(02)2528-4633
  • 手機:0939-093913
  • 電子郵件:jessy052222@yahoo.com
  • 住址:臺灣屏東縣佳冬武丁段37號

文章來源:臺灣中央社、水花園有機農夫市集

原文鏈接:http://www.epochtimes.com/gb/15/6/2/n4448511.htm

圖片來源:水花園有機農夫市集

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