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《味道中國》本月將上映,尋覓食物本源

中國首部美食電影《味道中國》將于1月23日全國上映,影片由真實傳媒和尚世影業聯合出品,制作團隊花費整整兩年時間,走遍中國的13個美食大省,終于尋覓到最地道的20種“中國味道”。今日(1月12日),片方首次發布“尋味”版預告片和4張主題海報,影片中包括潮州牛肉丸、江陰刀魚、汕尾生蠔在內的多道王牌美食也終于初露真容。

味道中國

遍尋13省20種地道美味 為吃貨打造饕餮盛宴

《味道中國》貼心地為全國吃貨們準備了一場饕餮視覺盛宴。影片按照春夏秋冬四個季節、二十四節氣,走遍大江南北,將一道道美食背后不為人知的故事娓娓道來,而那些即將消失在歷史深處的傳統手工藝也再次被發掘。

在最新發布的30秒“尋味”版預告片中,為了尋找到最新鮮的食材,攝制組駕馬車、穿雪原、乘舢板、上灘涂,穿越四季、行走江湖,歷盡千辛萬苦、萬水千山,終于與美食相遇。高清攝像機鏡頭下的雙皮奶、烤乳豬、生蠔、肉燕讓每一個吃貨都難抵誘惑,這些美食將首次以主角身份亮相大銀幕。

回歸食物本源 講述傳統美食背后的故事

隨著歲月的變遷,很多傳統美食正在漸漸淡出我們的視線,美食大電影《味道中國》第一次將很多美食背后手藝人的故事通過鏡頭娓娓道來。他們中有人堅持用古法制井鹽,有人專心制作故鄉泉水浸潤的豆腐衣,更有人靠不斷手工捶打做出最有彈性的潮州牛肉丸。這些挑戰舌尖的中國味道,源自于手藝人對于傳統烹飪和制作工藝的堅守。

《味道中國》著力于回歸食物本源,講述食物和制作者之間的關系。在這里,食物不再僅僅只是用來裹腹的東西,也不再只是手藝人賴以生存的一種手段,它成了人與人之間情感的紐帶,更讓食物的制作者從生活中汲取更多的智慧。影片呈現出的不僅是對味蕾的感官刺激,更會觸動每一個人的內心,帶給觀眾更多美食背后的思考。

味道中國

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預告片觀看:http://movie.douban.com/subject/26291971

文章來源:鳳凰網

原文鏈接:http://ent.ifeng.com/a/20150112/42142352_0.shtml

圖片來源:味道中國

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