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方仁農場:高爾夫球場不打球改種菜

新浪體育訊(原文發表于2014年6月18日):在中國,你經常聽說某處的耕地改成了高爾夫球場,你聽說過某處的高爾夫球場改成農場嗎?上海東方原計劃建造36洞,已經開業18洞,去年潘仲光總裁決定將建造另外18洞的1200畝地拿出來建設方仁生態農場,為球場,也為整個社會輸送無公害蔬菜。

方仁農場

現在,第一批蔬菜已經上市。在CLPGA上海精英賽舉行期間,球員都能在東方球場的會館中吃到方仁生態農場的蔬菜。事實上,星期三參加配對賽的嘉賓每個人都能領到一包生鮮的蔬菜回家。

的確,這些蔬菜與我們平時見到的沒有什么不同,包括:生菜、茴香、香菜、芝麻葉、豆芽、苜蓿芽、萵苣等,可實際上,它們真的很不同。根據上海方仁經理王一涵介紹,這些生態蔬菜是傳統種植法蔬菜成本的6到7倍,自然其售價也很驚人,以生菜為例,市場上的普通生菜一斤大約1塊錢,可是這里最便宜的奶油生菜、紫葉生菜每斤的價格也為30元。

成本之所以高是因為種植的方法很不同,它引入了朱文生博士的自然農法。在方仁生態農場入主之前,一些農民以傳統農作方式也在這片土地上種植著一些蔬菜,而他們在種植之前先對土壤進行了凈化。之后,他們才采取無公害的方式種植蔬菜,其中包括不施化肥、不打農藥。

“我們的計劃用地為1200畝,目前開發了四分之一,我們是準備長期做下去的。”王一涵說,“這是一個長期的項目,一開始不會賺錢,但是相信在我們宣傳以及推廣之后,一到兩年之后估計能夠盈利。”

王一涵介紹說目前農場種植著十余種蔬菜,另外還種植了果樹,除此之外還養了雞鴨鵝以及魚蝦蟹。不過這個農場不會以養殖業為主,主要產品還是蔬菜和水果。“這些動物是配角,它們主要是幫助除草,另外其排泄物也可以作為肥料。”王一涵說。

王一涵明顯對農場的產品以及農場的前景很有自信。“現在人們對自己的身體健康越來越重視,無公害蔬菜已經在市場上得到了人們的認同。董事長(潘仲光)、董事長夫人常常在周末來到農場上,也采購很多蔬菜自己食用。另外這些蔬菜在上海東方球場也很受歡迎,我相信我們的事業具有光明的未來。”王一涵說。

前景沒有那么光明的或許是中國的高爾夫球場,特別是北方,因為受到北京水價上漲的影響(高爾夫球場用水160元/噸),聽說一些球場已經鬧起了“水荒”,球場的草大面積枯死。

或許在這樣一個時刻,整個行業都要反思一下未來該如何做了……

更多信息

方仁農場官網:http://www.fangren-eco-farm.com

文章來源:新浪體育

原文鏈接:http://sports.sina.com.cn/golf/2014-06-18/14137215209.shtml

圖片來源:方仁農場

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