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三禾綠源草莓:喜慶健康的年貨水果

春天未到,草莓已經在這寒冷的冬天換上了喜慶洋洋的紅外套,綻放在了百姓家的餐桌上。自家吃、送親友,隨著春節腳步即將近了,草莓還將迎來更大一次的綻放。挑選一款健康味美的草莓,是否成為一道擺在你眼前的難題。但莫急,小編這就為您推薦一家可提供不施用化學合成的農藥、肥料,在GAP(良好農業規范)體系下逐漸長大的醇香草莓。

三禾綠源草莓

三禾綠源草莓:小小的身體里,蘊藏著動人的味道

三禾綠源的草莓,是小編在這波草莓季開始后,吃到的第一家味道如此醇正的草莓。雖然剛看到這果子時,有些小小的詫異:這果實也太小了吧!但一看到她那果實上大大的似芝麻狀的“斑點”(草莓種子),和環繞在果實上看似很蓬勃的細毛兒(水果店子里,很多草莓的身子是光禿禿的,看起來滑溜溜的,雖然很大,甚至很紅,但并不好吃)時,頓時來了食欲。果斷咬下一口回味著,真得特別有草莓的味道,是那種酸甜十足(有點兒偏酸),真實動人的味道。吃完一小顆,你就接著想要吃下一顆。光說吃,忘形容下她的香氣了,沒有拆包裝袋,草莓的香氣早已嗅到,特別香甜(挺適合作自然的清香劑呢)。

不過草莓一般擱不住,記得我們上次是擱放了2-3天,然后草莓變得慢慢失掉了青春光澤的樣子。所以建議草莓一到,當天,最好當時就開始品嘗完,那個味道你會記憶猶新的。

負責三禾綠源銷售的張先生說,他的兒子吃這草莓會上癮,不一會兒就能全部消滅掉。目前三禾綠源主打的是紅顏草莓,即小編嘗到的這果子,每斤售價30元,怕量不夠,須提前預定。

接下來,我們為大家介紹幾種利用草莓調理身體的保健方法吧。

三禾綠源草莓

草莓的八大保健功效

眼下正是草莓銷售旺季,根據美國“健康飲食指南”網站的載文,總結了經過科學研究證實的草莓的多種保健作用。草莓有抗癌、護心、助消化、護眼、護關節、護腦、潔齒、讓身體靈活的八大保健作用。

比如助消化。1杯草莓(約合150克)的膳食纖維含量,可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維還有益消化及改善消化道健康。

護眼。《眼科學檔案》雜志刊登一項研究發現,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黃斑病變危險降低36%。

潔齒。將1個草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀,將混合物涂抹在牙齒上,保持5分鐘,然后漱口刷牙,并用牙線清潔牙縫。混合物中的蘋果酸有助于去除牙齒色斑,讓牙齒更潔白。

溫馨提示:草莓的儲藏

日系品種(該文中提到的紅顏草莓即為日系品種,目前國內市場上的草莓絕大多數為日系品種)、中國品種的草莓儲存期短,盡量不要采摘過于成熟的草莓,七到八分成熟的草莓在恒溫條件下可保存兩天。歐美品種果實較硬,采摘時也盡量別碰到果實,恒溫條件下可儲存3-4天。

更多關于草莓的特性、企業介紹、相關活動和DIY可參考有機會去年出的小專題《淘寶京郊生態草莓》

文章來源:有機會

參考來源:草莓保健部分參考自生命時報

作者:兆紅

有機會記者兆紅
世界萬物美好又漂亮,所有的生物偉大又渺小。
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