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“食用農產品合格證”就像戴套

強制推廣“食用農產品合格證”就像強制戴套。戴套會增加社會成本,生產者不會舒服。如何讓生產者既不用戴套又能達到安全標準,要分析病因和病根。

農產品不安全的因素是人為制造的“病”——高毒農藥(除草劑)、化肥(農膜)及抗生素等獸藥的過度開發和使用,而制造這些“病因”的部門是過去農業部門獸藥農藥審批部門批準的所謂新藥新肥(換個復配、復混,就變為新品;引進國內沒有的品種就成為高科技新產品)太多太濫,“高毒農獸藥”藥理性、毒理性試驗不嚴謹,把關不嚴,“禁限農藥”管理措施不當。(看看如下獸藥的品種,能不頭疼?)

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農村農業部如果真心想做好食用農產品的安全,應當組織社會各界共同參與,將國內生產農藥化肥的廠家、品種進行安全篩選(不僅僅是專家)。讓那些符合現代農業生產的生態、安全的農業生產資料(新技術、新品種)成為指定推廣和扶持的對象。如果解決了“致病因素”,何必“戴套”。

無論是鄉村振興,還是精準脫貧工作,推行農產品“優質優價”,減少行政因素對農產品的人為干預,讓農產品的價格與價值對等和接近,是真正實現產業振興最佳路徑。平抑物價,調控市場農產品的措施和手段要有考慮生產者長期的盈利水平和市場供求曲值。在農產品的價格長期嚴重背離農產品的價值,對生產者的“補貼額度”杯水車薪,“三品一標”都不能很好解決農業生產生態環境問題的情況下,單純依靠推廣“食用農產品合格證”制度,“一證一套”能提高和解決了食用農產品安全問題?

“食用農產品合格證”的推廣是需要增加成本的,讓農業生產者承擔這些增加的成本(標簽費、生產過程勞動力成本、可追溯成本),生產者是否買賬?那么復雜的合格證推廣程序,生產者是否愿意?大多數農產品的非標性、時效性,能否適合“一物一碼”?讓生產者自檢,承諾合格?不適合“一物一碼”就會流于形式。

圖文來源:都市農夫

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