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2019有機會網編輯推薦十大好文

2019 封面

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2019 年,有機會網堅持創作優質內容,并與眾多踐行有機、生態理念的組織聯動,共發布了 154 篇文章。經統計,我們選出了2019 年有機會網的十大人氣文章和編輯推薦的十大文章(人氣文章之外),以饗讀者。

本年度有機會網最熱話題分別是垃圾分類、土壤改良和生態建設。隨著實踐的深入和社會意識的提高,曾經被視為小眾的有機生活與社會主流越來越貼近,“有機”的內涵也得到了擴展。

01 《歐洲的兒童農耕教育案例

2018年秋,第一屆德米特國際食農教育研討會在中國舉行,來自教育、農耕、文化各界的代表共同交流生物動力農法與有機農業經驗。本文根據國際德米特主席托馬斯·魯迪在研討會上的發言整理而成。

02 《一個牧民的心聲:我不想現代化》

2019 年7 月下旬,由白音錫勒牧場、內蒙古蒙北燕麥銷售有限公司和西烏珠穆沁旗伊特格勒牛羊養殖合作社三家單位發起的“錫林郭勒盟有機產業協會”在錫林浩特市成立。會后,有機會網草西在協會執行會長陳衛東的帶領下,考察了三家有機基地。本文是她探訪烏吉木(西烏珠穆沁旗伊特格勒牛羊養殖合作社)的深度報道,講述了蒙古族牧民莫日根蘇德為什么堅持養傳統烏珠穆沁羊的故事。

03《種菜小白的年終總結

2018年,Jing 回到江蘇的家,開始種地。如今,一年塊過去,她有哪些心得、反思呢?身為一個種菜小白,她坦然地以萬字長文講述了自己一路來的變化、思考。

04《如何創辦一家社區種子銀行

社區種子銀行(Community Seed Bank)不僅能保存和分享種子,也是社區教育中心,是社區居民互動和連接的地方。在社區種子銀行,本地種植者們可以免費或以很低的會員費獲得種子,也可以把自家收獲的種子捐贈到種子庫中,以分享給有需要的人。種子銀行會在社區中發揮長期的作用,一季又一季、一代又一代地,保護我們集體的種子資源。

本文編譯自公益組織“留種者交易站”(Seed Savers Exchange)的在線手冊。“留種者交易站”創辦于1975年,是一家擁有兩萬種種子的社區種子銀行。
05《農夫被認可是藝術家的時代即將到來

農夫給所有生命提供食物,耕作和藝術都是一種分享。分享創造奇跡。如果藝術能改變世界,耕作也將改變世界。

有熱愛自然的藝術家,設計了雞舍并捐給老年人;也有可愛的作家,用雜草制作菜譜,分享給周圍的朋友。為了讓人讀懂詩歌,詩人開發了各種美食,借由美味的傳達,播種藝術。“我用藝術家的眼光看待農業,用農夫的眼光對待藝術。”千先生說。

06《推動 CSA 十年后,石嫣給青年這些建議

2019 年 4 月,在北京五道營 Veggie Table 素食餐廳,草西見到了分享收獲農場掌柜、國際CSA聯盟聯合主席、社會生態農業CSA聯盟總干事石嫣女士。她剛參加完由聯盟舉辦的一次“產消面對面”活動,喝著咖啡,接受了有機會的采訪。

07《一部大熱動漫,講的卻是學農的事

人類最基本的需求,從茹毛飲血的時代開始衍生。遠古的人們知道了種植作物、養育家畜遠比單純狩獵、采集蔬果更能吃飽存活后,就發展了種植業和畜牧業。越是先進的國家,越是重視農業。

今天要介紹的動漫是《銀之匙 Silver Spoon》。這部作品是漫畫家荒川弘在2011年開始連載的,在2012年獲得了漫畫大獎,在2013年宣布動畫化,目前已有兩季播出。關于作者荒川弘,想必大眾對她的《鋼之煉金術師》一定有印象,正因如此,《銀之匙》也擁有不小的關注度。故事描述的是北海道的農業高中生們在充滿大自然的環境中,學習畜牧業的一切,據說其中有不少是出生在北海道的荒川弘的親身體驗。

08《一個挑剔消費者的自白:有時候我也覺得自己很難

上次在成都生活市集見到有機會網主編的時候,她說要采訪一下我,選題是挑剔的消費者。我當時就本能地質疑了她:我算挑剔的消費者嗎?我哪里挑剔了?后來想了一下,我好像是比很多人焦慮。

09《讓生命之水重回大地:水管理的新范式

這篇是關于理論,是眾多可持續水系統實踐背后的基礎,理解了它才能理解為什么要收集雨水、做等高線洼溝、關鍵線、小型水庫和人工濕地等等實踐。水是生命之源,而建立可持續水系統,不只關乎我們有多少水可以使用,更和恢復生物多樣性、保護土壤、固碳、改善小氣候乃至逆轉全球氣候變化等密切相關,這些本就是一個整體。

10《一篇文章帶你解讀對有機農業的質疑和誤區

有機農業中的“有機”二字,到底有著什么樣的含義?我們已經不止一次對其進行解讀。但是因為各種真真假假的言論和評說同時充斥于公眾的視野中,使得人們對于“有機”的理解還是存在或多或少的誤區。

圖文來源:有機會網

有機會特約作者
有機會實名認證,特約達人陳薇。80后,使用研究有機護膚品6年之余,曾就職于一家有機茶企業擔任品牌運營。喜好簡單健康的樂活方式。熱愛煮食、手工制作、旅行攝影、插花小畫、香薰皂等。目前在讀營養師二級。
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