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將垃圾變成有機肥和酵素皂,看經八路農貿市場是如何處理廚余垃圾的

經八路農貿市場是如何處理廚余垃圾的

1農貿市場產生的廚余垃圾→

1農貿市場產生的廚余垃圾→

2經有機垃圾處理機處理→

2經有機垃圾處理機處理→

3變成碎塊狀的有機肥料

3變成碎塊狀的有機肥料

民航社區居民用餐前垃圾做酵素皂

民航社區居民用餐前垃圾做酵素皂

大河報·大河客戶端記者丁豐林文張琮攝影

盡管中原區生活垃圾分揀中心已經運行,但市內其他各區的分揀中心都有滯后,按進度推算,最晚要到明年6月底才能全部建成投運。

盡管金水區的生活垃圾分揀中心仍未建成,但在金水區的經八路農貿市場和民航社區家屬院,兩家單位在進行垃圾分類后,通過各自的辦法,已經實現了廚余垃圾的“零排出”。他們是怎么做到的呢?

經八路農貿市場:1噸廚余垃圾變成0.2噸有機肥

每天有大約3噸廚余垃圾在這里產生,最后會變成約600千克的有機肥,運出市場。

這是鄭州市的經八路農貿市場,位于黃河路與經八路路口,市場里產生最多的就是廚余垃圾。金水區分類辦工作人員李保慶介紹,經八路農貿市場有商戶360戶,一年產生的垃圾有1086噸,其中90%是廚余垃圾,達到978噸。

鄭州市開始推行生活垃圾分類后,這個市場也配備了分類垃圾投放設備。但這里的廚余垃圾并不需要外運處理,通過市場內的垃圾處理站,就可以被消解掉了。

廚余垃圾處理站位于市場的東北角,在一間綠色的小房子里,建立于2018年8月,是金水區第一個也是唯一的一個試點。處理站的核心設備是一臺有機垃圾處理機,廚余垃圾投入之后,通過粉碎、壓榨和發酵,最后變成碎塊狀的有機肥料出來。李保慶介紹說,1噸廚余垃圾在通過這臺機器處理后,只剩下大約0.2噸的肥料,減量超過80%。

這臺處理機同時配備有污水和異味處理功能,經過處理的廢水也很清澈,聞不到異味。

“一桶垃圾進去,出來就這些。”操作工人劉海軍展示最后處理機輸出來的“產品”:一堆黑色的肥料,像秸稈被燒過之后的草木灰。在另一個房間里,堆放著幾十個麻袋,里面裝的都是這些肥料,等待運走。

但是作為試點來說,這個處理站也面臨著問題,一個是肥料的出路問題。

“嚴格來說,這些不是肥料,只是肥料的配料。”金水區分類辦主任張宏杰說,之前他們曾經委托有關部門對處理站產生出來的肥料做過檢測,這些肥料的肥力比較低,如果使用量過大的話,容易造成土壤板結,所以不能用在莊稼地里。現在只在城管部門做綠化時當作底肥使用。

處理站面臨的另一個問題是異味對附近居民的影響。“這個異味不是處理機產生的,而是廚余垃圾在等待處理的過程中,集中堆放在處理站門口產生的,因為處理一次時間比較長,這些廚余垃圾堆放的時間也就長。”張宏杰表示,目前他們已經聯系了設備的生產廠家,正在想辦法解決。

民航社區:餐前垃圾做酵素,餐后垃圾做堆肥

自從開始在家里自制酵素之后,樊素敏就幾乎不再使用洗滌劑了,家里刷鍋刷碗,洗手洗澡,用的都是她自己做的酵素。

樊素敏住在金水區民航社區的民航家屬院,這里雖然是一座老舊小區,但處處都彰顯出環保的新理念,最引人注目的,是院區東邊的一個“陽光小屋”

“陽光小屋原來是小區里的垃圾房,經過改造后,你看現在多漂亮!”民航社區的工作人員孫明珠笑著介紹,在2017年,鄭州市正式推進垃圾分類后,社區就和上海的一個志愿者團隊結合,在轄區內推行垃圾減量行動,民航家屬院推行了垃圾分類,原來的垃圾房就被改造成現在的全玻璃結構的“陽光小屋”。

走進陽光小屋,墻邊的一個架子上,擺滿了各種通過對廢品再利用,編織而成的工藝品,另一個架子上擺放著社區居民自己制作的環保酵素、酵素皂,原料就是居民家里產生的廚余垃圾。

“最開始是我們組織社區的居民到陽光小屋里,來學習制作酵素,做成的酵素擺在這里,誰做的寫上誰的名字。后來大家都學會了,就開始在自己家里制作。”孫明珠說,環保酵素的制作方法很簡單,將未污染的廚余垃圾和水、紅糖,或者蜂蜜按照一定比例混合后密封發酵一段時間就可以了,做出來的酵素可以代替洗滌劑,還可以加入皂基,做成各種形狀、各種顏色的酵素皂使用。

“制作成本非常低,用處也不少,更重要的是從源頭上對廚余垃圾進行了減量。”孫明珠介紹,在民航家屬院里,他們將廚余垃圾分成兩種:一種是餐前廚余垃圾,一種是餐后廚余垃圾。餐前廚余垃圾,他們每天都會進行收集,有些居民留在自己家里做酵素外,其余的收集起來,在陽光小屋里集中制作。餐后廚余垃圾經過分類投放后,集中到投放點,經過分類督導員的二次分揀,也集中到陽光房,通過一臺餐廚垃圾處理器破碎成漿后,再加入一種EM有益菌,做成堆肥原料。攢夠一定量后,送往新鄭市的一家蔬菜基地做肥料使用。

“現在民航家屬院里已經基本不產生廚余垃圾了,清運車來了,只把其他垃圾運走,廚余垃圾已經基本清零了。”孫明珠說。

“垃圾分類的最終目的,就是實現垃圾的減量化、無害化處理和資源化利用。其中,‘源頭減量’是關鍵,民航家屬院的做法,就是從源頭上對垃圾進行了減量化、無害化和資源化。”張宏杰表示。

目前,金水區一天產生廚余垃圾500噸左右。張宏杰說,目前金水區分揀中心的選址已經確定,位于市區北郊的馬頭崗附近,最近幾天就會掛網招標,會在明年6月底前建成投用。

圖文來源:大河網

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